Roti goreng. Roti goreng merupakan roti yang digoreng dengan minyak, mentega dan diisi dengan berbagai varian rasa seperti cokelat, keju, dan lainnya. Roti goreng yang biasa disebut di Jawa Timur, khususnya di Surabaya, disebut juga Odading atau kue bantal di daerah Jawa Barat. Roti goreng merupakan jajanan jadul alias jaman dulu.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Roti goreng dengan 6 langkah. Yuk disimak cara membuatnya.
Roti goreng terkenal dengan rasanya yang gurih dan asin dengan isi daging, sayur, atau juga ragout.
Selain itu ada juga roti goreng manis yang biasanya roti ini di isi dengan yang manis manis seperti.
Kami Menjual Roti Goreng yang Sedap dan Harga yang Berpatutan.
Kamu bisa mengolah Roti goreng menggunakan 14 bahan ini dan hanya dengan 6 cara sederhana untuk memasaknya. Langsung saja disimak
Komposisi untuk mengolah Roti goreng
- Siapkan bahan biang :.
- Ambil 1 sdm ragi instan.
- Ambil 1 sdm tepung terigu.
- Siapkan 3 sdm gula pasir.
- Tambahkan 150 ml air hangat.
- Siapkan bahan adonan :.
- Ambil 300 gram tepung terigu.
- Siapkan 1 sachet skm.
- Siapkan 1 sdm blueband.
- Tambahkan 1 butir telur.
- Tambahkan 100 gram wijen / secukupnya.
- Tambahkan 1/4 sdt garam.
- Ambil secukupnya air.
- Ambil minyak goreng utk menggoreng.
Dari satu adonan dasar roti goreng bisa diisi berbagai macam isi yang lezat-lezat. Yang wajib dicoba: roti isi baso sapi! Ini isian daging sapi tumisnya pakai "bahan rahasia" yang hasilnya mirip sekali. Roti adalah nama salah satu makanan yang sudah populer bahkan sudah tidak asing lagi ditelinga kita.
Cara mengolah Roti goreng
- Campur sampai rata bahan biang dan diamkan selama kurleb 10 menit...
- Sembari menunggu bahan biang, siapkan bahan adonan.. campur jadi satu.. setelah 10 menit, masukka bahan biang ke bahan adonan.. uleni hingga kalis dan jika kurang kalis tambahkan sedikit demi sedikit air hangat...
- Jika sudah kalis diamkan dan tutup adonan dengan kain selama kurleb 45 menit hingga adonan mengembang...
- Setelah mengembang.. pipihkan adonanan dan lumuri dengan air kemudian taburi wijen hingga merata, lakukan disisi bagian bawah adonan juga...
- Potong2 adonan berbentuk persegi.. dan panaskan minyak goreng (agak banyak)...
- Jika minyak sudah panas, kecilkan kompor goreng dengan api sangat kecil hingga kecoklatan.. angkat dan tiriskan...
Roti pada umumnya dibuat dengan cara dipanggang dalam oven sampai mengembang dan matang. Roti goreng manis ini biasanya dijual di pinggir jalan. Gak perlu sedih, sekarang kamu bisa bikin sendiri di rumah dengan rekomendasi resep roti goreng manis dan cara membuatnya yang gampang. Roti goreng adalah roti yang diciptakan oleh suku Indian Navajo yang populer di seluruh barat daya Amerika. Gorengan yang kenyal dan renyah ini dapat ditemukan di Pow Wows.
