Roti Maryam Tanpa Telur. resep masakan kali ini adalah resep roti canai, atau roti cane terkenal juga dengan sebutan roti maryam. roti maryam Empuk lembut dan berlapis ini simple n easy namun enak sekali. Supaya bisa dinikmati oleh anak-anak yang alergi telur atau pun dairy food. Meskipun tanpa menggunakan telur dan susu, tapi rasanya tetap enak kok.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Roti Maryam Tanpa Telur dengan 4 langkah. Mari disimak cara mengolahnya.
Lihat juga resep Stuff roti tawar enak lainnya!
Masak hingga adonan roti maryam matang yang ditandai dengan berubahnya warna menjadi kecokelatan.
Apabila telah berubah warna menjadi kecokelatan, angkat roti maryam, beri toping meses coklat dan roti maryam tanpa telur siap dihidangkan.
Kamu bisa membuat Roti Maryam Tanpa Telur menggunakan 5 bahan ini dan hanya dengan 4 cara sederhana untuk membuatnya. Mari disimak
Bahan-bahan untuk membuat Roti Maryam Tanpa Telur
- Siapkan 400 gr tepung terigu segitiga.
- Siapkan 150 gr margarin,dicairkan.
- Tambahkan 200 ml susu cair.
- Siapkan 1/2 sdm garam.
- Tambahkan Secukupnya minyak goreng.
Resep Roti Maryam Strawberry Roti sisir yg saya buat ini ekonomis bgt,,krn tanpa telur tp rasanya tetep bikin ketagihan. Cara membuat roti maryam isi daging: Campur tepung, air panas yang sudah dicampur skm, telur kocok, garam, gula, margarin cair. Uleni adonan sampai kalis, tambahkan sedikit minyak, campur lagi. Roti Maryam adalah merupakan salah satu kue khas yang berasal dari timur tengah, Resep Membuat Roti Maryam sangat mudah untuk di buat dirumah.
Cara mengolah Roti Maryam Tanpa Telur
- Campur tepung terigu,5 sdm margarin cair,3sdm minyak goreng,garam dan susu,aduk rata dan diuleni sampe kalis,tutup adonan dan diamkan sekitar 15 mnt..
- Ambil adonan dan bagi beberapa bagian kemudian dibentuk bulat,punya sy tdk ditimbang,dikira" saja jadi 14 pcs.Rendam adonan dalam minyak dan biarkan 1 jam.Setelah itu ambil 1 adonan bulat dan pipihkan sampe setipis mungkin,olesi dgn margarin cair sekitar 2 sdt..
- Lipat adonan yg sudah ditipiskan bagian atas dan bawah ke arah tengah,kemudian gulung berlawanan arah lalu tumpuk jadi 1 seperti konde dan sedikit dipipihkan..
- Goreng di teflon panas yg sudah di oles sedikit margarin,apinya sedang aja biar tdk cepet gosong.Bolak balik hingga matang..kalau utk disimpan di freezer gorengnya bisa setengah matang saja..siap di sajikan dengan topping sesuai selera..
Roti maryam atau yang dikenal juga sebagai kue canai / cane merupakan salah satu jenis roti pipih yang tidak menggunakan bahan pengembang. Resepi roti jala yang saya kongsikan kali ini saya tidak menggunakan telur. Telur dalam roti jala berfungsi untuk melembutkan roti jala. Tapi dalam resepi kali ni, saya gantikan telur dengan susu segar atau susu cair. Hasilnya, walaupun roti dibiarkan semalaman, ia tetap lembut macam baru dimasak.
