Sambel Kecap (Pakai Kacang). Sambal kecap pakai kacang tanah ala ibu. Sambal kecap buatan ibu ada kacang tanahnya. Itu yang bikin kangen ma sambal kecap beliau.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Sambel Kecap (Pakai Kacang) dengan 8 langkah. Mari disimak cara mengolahnya.Lihat juga resep Sambel kecap ulek enak lainnya! Lihat juga resep Sambel kacang untuk siomay,batagor dan cilok enak lainnya! Cara Membuat Sate Kambing Bumbu kecap dan kacang istimewa — Sate adalah makanan khas Indonesia yang kini juga sudah terkenal di dunia. Kamu bisa membuat Sambel Kecap (Pakai Kacang) menggunakan 8 bahan ini dan hanya dengan 8 cara simpel untuk membuatnya. Langsung saja disimak
Bahan yang dibutuhkan untuk membuat Sambel Kecap (Pakai Kacang)
- Tambahkan Secukupnya kacang tanah.
- Tambahkan Secukupnya cabe.
- Tambahkan Secukupnya bawang putih.
- Ambil Secukupnya air.
- Tambahkan Garam.
- Siapkan Gula.
- Siapkan Kaldu jamur.
- Siapkan Kecap.
Ada banyak ragam dari sate ini. Bismillahirrahmannirrahiim, menu pandemi guusss kali ini. Tahu goreng sambalnya ada kacang tanah goreng. Resep sambal kecap praktis dan sederhana, yuk ikuti cara membuat sambal kecap dengan irisan bawang merah.
Cara mengolah Sambel Kecap (Pakai Kacang)
- Siapkan bahan. Cuci bersih. Tiriskan..
- Goreng kacang sampai berubah warna agak kecoklatan. Usahakan tidak gosong agar rasanya tidak pahit..
- Goreng cabe dan bawang putih sampai layu dan harum..
- Haluskan cabe, bawang putih serta kacang. Bisa pakai mesin penghalus ataupun manual. Sesuai ketersediaan alat..
- Tambahkan garam, gula dan kaldu jamur (bisa diskip atau diganti dengan penyedap rasa yang lain)..
- Sembari menghaluskan. Rebus air sampai mendidih..
- Untuk seberapa halus kacang, bisa disesuaikan dengan selera. Jika dirasa sudah cukup halus, pindahkan ke tempat yang agak cekung. Tambahkan kecap dan air yang telah matang..
- Sambel kecap siap dinikmati. Bisa disajikan dengan lontong atau nasi, dilengkapi tahu goreng, tauge dan tempe goreng tepung :").
Pada saat ini ada beberapa macam resep sambal kecap tradisional, seperti : sambal kecap ulek, sambal kecap kacang, sambal kecap ayam bakar, sambal kecap mentah, sambal kecap uleg, sambal kecap sate ayam, dan juga sambal kecap ikan bakar. Pada ulasan saya kali ini, saya akan membahas bagaimana cara membuat sambal kacang yang enak. Sambal kacang atau juga biasa di sebut dengan Bumbu kacang, saus kacang, kuah kacang (jika encer), atau bumbu pecel adalah semacam saus berbumbu berbahan kacang tanah goreng yang digiling dan dihaluskan. Bumbu ini banyak sekali digunakan dalam seni memasak masakan Indonesia, masakan Malaysia, masakan. Sebelumnya pernah bikin pecel + sambalnya, resep sambal yang ini agak beda sih karena pake kentang, rasanya ada yan.