Sarden Asam Pedas Manis #213⁸. Ikan sarden memiliki bentuk yang kecil ini biasa banyak ditemukan di pasar tradisional maupun di supermarket. Ikan sarden kaleng yang akan kami pilih sebagai hidangan masakan kali ini. Ikan sarden dengan tambahan beberapa rempah yang sederhana namun mampu menghasilkan kelezatan.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Sarden Asam Pedas Manis #213⁸ dengan 4 langkah. Langsung saja disimak cara mengolahnya.Nasi goreng sarden pedas, ide cepat dan seru makan di rumah untuk kapan saja. Apalagi di bulan Ramadan nanti, tentu kamu membutuhkan resep segar setiap harinya. Dengan bahan Ikan Baung, dinamakan: Asam Pedas Baung. Kamu bisa membuat Sarden Asam Pedas Manis #213⁸ menggunakan 14 bahan ini dan hanya dengan 4 cara mudah untuk memasaknya. Langsung saja disimak
Bahan-bahan untuk memasak Sarden Asam Pedas Manis #213⁸
- Ambil 2 kaleng sarden saus tomat.
- Tambahkan 🍒Bumbu tumis.
- Ambil 2 ruas jari jahe.
- Ambil 2 ruas jari lengkuas.
- Ambil 1/2 bawang bombay.
- Siapkan 🍒Seasoning.
- Tambahkan 1 sdm gula pasir.
- Siapkan 1,5 sdt kaldu jamur.
- Siapkan 2 sdm kecap manis.
- Siapkan 2 sdm kecap asin.
- Siapkan 2 sdm kecap ikan.
- Ambil 3 sdm saus sambal ekstra pedas.
- Siapkan 3 sdm minyak goreng.
- Ambil 80 ml air.
Memakai ikan patin, disebut Asam Pedas Patin. Sayangnya ikan Baung tidak tersedia di tempat tinggal saya sekarang. Kebetulan saya punya stok ikan lele yang masih kerabat ikan baung, yach terpaksa ikan ini yang saya masak. Cara Membuat Cumi Masak Saus Asam Manis Pedas : Langkah pertama tumis bawang bombay dan bawang putih sampai tercium aroma wangi sedap, kemudian masukkan serai, cabai merah, cabai hijau dan juga jahe sampai setengah matang.
Cara membuat Sarden Asam Pedas Manis #213⁸
- Siapkan bahan-bahannya. Cuci bersih jahe dan lengkuas, kemudian parut. Potong kotak kecil bawang bombay..
- Panaskan minyak goreng, tumis jahe lengkuas dan bombay sampai harum dan layu.
- Masukkan sarden, tambahkan air dan masukkan seasoning. Aduk rata dan masak sampai mendidih dan sat. Jangan lupa, koreksi rasa. (Saya tidak menambahkan tomat, karena sudah asam dari saus tomat dari sarden nya). Matikan api..
- Pindah kan kedalam piring saji. Sajikan bersama nasi hangat.. 💕💕 Selamat mencoba.. 🌷.
Selanjutnya masukkan cumi, aduk sampai berubah warna. Asam pedas (Indonesian and Malay: Asam Pedas, Minangkabau: Asam Padeh, English: Sour and Spicy) is a Minangkabau and Malay sour and spicy fish stew dish. It is from Indonesia and is popular in Malaysia. The spicy and sour fish dish is known widely in Sumatra and Malay Peninsula. Resep Udang Asam Manis Dengan Bumbu Saus Pedas - Ada banyak sekali variasi resep masakan seafood yang ada di Indonesia.