Nasi Campur Salmon dan Nori dengan Saos Mentai. Resep Nasi Campur Salmon dan Nori dengan Saos Mentai. Mohon maaf saya tidak pakai takaran karena hanya dikira-kira saja sesuai selera. Siapkan wadah lainnya, campur nasi dengan bubuk cabai, bubuk nori, dan kaldu jamur.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Nasi Campur Salmon dan Nori dengan Saos Mentai dengan 15 langkah. Langsung saja disimak cara mengolahnya.Untuk sausnya, siapkan mangkuk atau pipping bag dan campur semua bahan saus mentai. Sisihkan sebentar; Baca juga: Resep Makaroni Pedas yang Nendang. Ambil ikan salmon yang sudah dimarinasi dan masak menggunakan blow torch hingga semua permukaannya matang; Siapkan mangkuk atau piring saji, tata nasi dan potongan ikan salmon; Olesi dengan saus. Kamu bisa membuat Nasi Campur Salmon dan Nori dengan Saos Mentai menggunakan 17 bahan ini dan hanya dengan 15 cara simpel untuk memasaknya. Mari disimak
Komposisi untuk memasak Nasi Campur Salmon dan Nori dengan Saos Mentai
- Tambahkan Bahan untuk "NASI CAMPUR SALMON & NORI" :.
- Siapkan Mentega.
- Tambahkan Nasi putih.
- Ambil Bawang putih bubuk.
- Ambil Kaldu jamur.
- Tambahkan Soy sauce, saya pakai merk "Kikkoman".
- Tambahkan Rumput laut (Nori).
- Siapkan Garam.
- Siapkan Ikan Salmon(dipotong-potong).
- Tambahkan Bahan untuk "Saos Mentai" :.
- Ambil Mayonaisse.
- Tambahkan Saos tomat.
- Siapkan Sais sambal.
- Ambil Bawang putih bubuk.
- Ambil Merica.
- Siapkan Kaldu jamur.
- Tambahkan Gula.
Lihat juga resep Salmon steak with mentai sauce enak lainnya! Baluri salmon dengan kecap asin hingga rata, kemudian tata salmon ke dalam loyang. Panggang sebentar menggunakan blow torch hingga permukaannya berubah warna. Tak perlu sampai gosong atau kecokelatan.
Cara membuat Nasi Campur Salmon dan Nori dengan Saos Mentai
- Langkah pembuatan "Nasi Campur Salmon & Nori" :.
- Panaskan mentega,masukkan nasi, aduk hingga rata..
- Kemudian masukkan bawang putih bubuk, kaldu jamur dan soy sauce, aduk hingga tercampur semua..
- Masukkan nori (dipotong persegi panjang), aduk hingga rata..
- Cek rasa apabila kurang asin bisa ditambahkan dengan garam..
- Jika sudah panas dan tercampur semua, angkat masukkan ke dalam wadah yang dpt digunakan untuk proses panggang..
- Layer 1 : Ambil sebagian nasi dan ratakan ke dalam wadah kemudian letakkan salmon yang telah dipotong di atas nasi..
- Layer 2 : Ambil sisa nasi dan ratakan nasi kemudian letakkan nori utuh (kotak-kotak besar) kemudian salmon lagi (diatas nori)..
- Langkah pembuatan "Saos Mentai" :.
- Tuang mayonaisse, saos tomat dan sambal ke mangkok, aduksemua hingga rata..
- Kemudian tambahkan bubuk bawang putih, merica, kaldu jamur dan gula. Kemudian aduk rata..
- Cek rasa. Jika sudah sesuai rasanya tuang ke atas layer nasi kemudian ratakan..
- Tambahkan nori utuh dan keju parut paling atas..
- Panggang dengan suhu 250°C selama 15 menit.
- Angkat dan sajikan.
Susun ikan salmon di atas permukaan nasi, tuang saus mentai di atas salmon hingga rata dan menutupi seluruh permukaan. Lihat juga resep Saus Mentai enak lainnya! Selanjutnya, siram salmon mentai dengan mayonaise yg telah diolah, siram merata. Bumbui nasi sushi dengan bubuk nori, kecap asin, dan minyak wijen. Aduk hingga rata, lalu tempatkan dalam wadah aluminium.