WAJIB DICOBA! Resep Sayur Asem

Blog Resep Masakan Sederhana Amelia Memberikan Ide Masakan Untuk Membuat Resep Masakan Sederhana Sehari-hari

Sayur Asem. Sayur asem termasuk sajian favorit banyak orang. Selain mudah dibuat, sayur asem juga sangat menyegarkan. Penggunaan asam jawa sebagai salah satu bahan menjadi ciri khas sayur asem.

Pada artikel kali ini, kita akan membuat Sayur Asem dengan 5 langkah. Langsung saja disimak cara membuatnya.

Sayur Asem Resep Sayur Asem - Sayur asem merupakan salah satu sayur yang mudah dimasak dan Berbagai cara memasak sayur asem dihadirkan di sini. Sehingga, anda dapat memilah-milah mana sayur. Sayur asem or vegetables in tamarind soup is arguably Indonesia's most popular vegetable soup. Kamu bisa membuat Sayur Asem menggunakan 22 bahan ini dan hanya dengan 5 cara simpel untuk memasaknya. Mari disimak

Bahan yang dibutuhkan untuk mengolah Sayur Asem

  1. Tambahkan Bahan :.
  2. Siapkan 3 buah labu Siam baby.
  3. Tambahkan 5 lembar kol.
  4. Tambahkan 1 buah terong.
  5. Ambil 5 helai kacang panjang.
  6. Siapkan 100 gr melinjo.
  7. Tambahkan 1 buah jagung manis.
  8. Siapkan 50 gr kacang tanah.
  9. Siapkan 1 buah tomat.
  10. Siapkan 1 buah asam gepeng.
  11. Ambil 2 lembar daun salam.
  12. Ambil 2 L air.
  13. Siapkan 1 1/2 sdt garam.
  14. Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk.
  15. Tambahkan 1 sdm gula merah.
  16. Siapkan 1 ruas lengkuas, geprek.
  17. Ambil Bumbu halus :.
  18. Siapkan 5 buah cabe merah keriting.
  19. Tambahkan 7 siung bawang merah.
  20. Siapkan 3 siung bawang putih.
  21. Siapkan 3 butir kemiri.
  22. Ambil 1 sdt terasi.

This Sundanese soup is packed with plenty of fresh vegetables. Sayur asem merupakan gabungan dari dua kata yaitu sayur dan asem. Kata sayur berasal dari bahasa Indonesia yang mempunyai arti yaitu masakan yang berkuah. Sayur asem jawa tengah memakai bumbu yang cukup diiris saja, sehingga kuahnya lebih bening.

Cara membuat Sayur Asem

  1. Potong potong sayuran sesuai selera ya,,,.
  2. Siapkan wajan, masukkan air dan tunggu smpai mendidih. lalu masukkan sayuran satu persatu. rebus sayuran sesuai tingkat kematangan nya.
  3. Masukkan bumbu halus, masukkan garam, kaldu bubuk, gula merah, daun salam, lengkuas, dan kacang tanah. Aduk smpai rata..
  4. Terakhir masukkan asam gepeng dan tomat, aduk sebentar...jangan lupa koreksi rasa yaaa.
  5. Siap dinikmati.....

Resep sayur asem banyak ditemukan di berbagai daerah seperti Jakarta, Jawa Timur, Sunda, dan Jawa Tengah. Sayur asem, needless to say, is a favorite among many locals. Whenever we went to restaurants that serve native Indonesian cuisines, we always order this sayur asem soup. Resep Sayur Asem Pedas Segar Enak dengan bahan-bahan yang mudah ditemui yang akan dipandu langsung oleh Dapur Tri yang dikemas secara rumahan dan lebih simpe. Sayur asem is a sweet and sour vegetable soup.

close