Krupuk seblak kering. Krupuk seblak kering. krupuk bawang, bawang putih, kencur, cabe keriting kering, masako, Daun jeruk Faathimah Az Zahra. Seblak kering sangat nikmat dikonsumsi ketika cuaca dingin. Minuman es juga bisa anda jadikan pelengkap hidangan seblak kering ini.

Pada artikel kali ini, kita akan membuat Krupuk seblak kering dengan 6 langkah. Yuk disimak cara membuatnya.

Cari produk Kerupuk lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Sajian seblak kerupuk kering kali ini adalah jenis kerupuk yang tidak mengembang sehingga tekstur dari sajian seblak kali ini terasa keras namun tetap renyah dan nikmat untuk disantap. Kamu bisa mengolah Krupuk seblak kering menggunakan 8 bahan ini dan hanya dengan 6 cara praktis untuk membuatnya. Yuk disimak

Komposisi untuk mengolah Krupuk seblak kering

Ambil 1 kg krupuk bawang.
Ambil Bumbu.
Ambil 8 siung bawang putih.
Ambil 5 bungkus Aboncabe / cabe bubuk.
Tambahkan 3 penyedap rasa.
Ambil 10 Daun jeruk.
Ambil 2 ruas kencur.
Siapkan 1 Liter minyak goreng.

Nah, cara membuat kerupuk seblak yang tidak mengembang atau seperti setengah matang ini perlu dilakukan dengan beberapa trik. Seblak is an Indonesian savoury and spicy dish, originating from Sundanese cuisine, made of wet krupuk (traditional Indonesian crackers) cooked with protein sources (egg, chicken, seafood or beef) in spicy sauce. Seblak is a specialty of Bandung city, West Java, Indonesia. Seblak can be acquired from restaurants, warungs or gerobak (cart) street vendors.

Cara membuat Krupuk seblak kering

Rendam Krupuk bawang selama 1/2 jam dalam Wajan, setelah setengah jam Nyalakan Api Goreng krupuk, Goreng sebentar saja kira2 4 menitan aduk2 Krupuk (jangan sampai krupuk mengembang).
Setelah krupuk Bantat (bantat tidak sampai mengembang) Ambil krupuk pakai Serok kemudian Tiriskan, dinginkan Minyak bekas menggoreng Tadi selama 10 menitan kemudian Rendam lagi krupuk yg mau digoreng selanjutnya, Lakukan seperti cara diatas sampai krupuk habis.
Tiriskan krupuk dalam wadah biarkan sampai dingin.
Sambil menyiapkan Krupuk dingin, Iris bawang putih, Kencur, dan daun jeruk, kemudian Tumis sampai Benar2 Garing.
Ambil Wadah / Toples masukan Bumbu yg sudah di goreng tadi n masukan boncabe, Penyedap rasa,kemudian masukan krupuk, Aduk2 hingga Tercampur bumbunya,Krupuk seblak kering siap di sajikan.
Kalo di bungkus pouch kayak gini ukuran 10 x 6 dalam 1kg dapat 40pcs 😍.

It is one of the most popular street. Varian seblak pun kini sudah bermacam-macam, tak hanya mi dan kerupuk basah saja, namun bisa ditambah sayap ayam, sosis, bakso, makaroni, tulang ayam, dan ceker. Seblak kering adalah satu dari beberapa varian jajanan seblak yang dapat kamu nikmati sebagai cemilan pedas renyah. Bumbu berasa pedas adalah perpaduan yang tak bisa dipisahkan dari. Krupuk seblak kering ini merupakan makanan yang sangat dinikmati oleh semua orang baik dari kalangan anak - anak hingga kalangan dewasa.