YUK DICOBA! Resep Seblak Kering Spesial

Blog Resep Masakan Sederhana Amelia Memberikan Ide Masakan Untuk Membuat Resep Masakan Sederhana Sehari-hari

Seblak Kering. Lihat juga resep Seblak kering pedas enak lainnya! Seblak kering sangat nikmat dikonsumsi ketika cuaca dingin. Minuman es juga bisa anda jadikan pelengkap hidangan seblak kering ini.

Pada artikel kali ini, kita akan membuat Seblak Kering dengan 3 langkah. Mari disimak cara membuatnya.

Seblak Kering Seblak is an Indonesian savoury and spicy dish, originating from Sundanese cuisine, made of wet krupuk (traditional Indonesian crackers) cooked with protein sources (egg, chicken, seafood or beef) in spicy sauce. Seblak is a specialty of Bandung city, West Java, Indonesia. Seblak can be acquired from restaurants, warungs or gerobak (cart) street vendors. Kamu bisa mengolah Seblak Kering menggunakan 11 bahan ini dan hanya dengan 3 cara sederhana untuk membuatnya. Yuk disimak

Bahan yang dibutuhkan untuk memasak Seblak Kering

  1. Siapkan 250 gr Kerupuk Warna warni.
  2. Tambahkan Bumbu Halus.
  3. Siapkan 4 Siung Bawang merah.
  4. Tambahkan 2 Siung Bawang putih.
  5. Tambahkan 1 Buah Cabe merah.
  6. Ambil Cabe rawit sesuai selera (bisa ganti cabe kering).
  7. Tambahkan Kencur.
  8. Tambahkan Garam.
  9. Ambil Penyedap rasa.
  10. Ambil Daun jeruk.
  11. Siapkan Minyak untuk merendam.

It is one of the most popular street. Anda juga bisa mencicipi seblak kering. Cara masaknya berbeda dengan seblak basah. Seblak kering digoreng langsung di wajan, langsung dengan bumbu.

Cara membuat Seblak Kering

  1. Rendam kerupuk selama 1 jam dalam minyak, lalu goreng sampai matang. Gunakan api yang stabil..
  2. Haluskan semua bumbu, lalu tumis sampai harum dan matang. Masukkan kerupuk yang sudah digoreng dan daun jeruk yang sudah dipotong kecil, aduk hingga tercampur. Kerupuk seblak siap disantap..
  3. Note : bisa menggunakan bawang putih goreng + cabe kering yang dihaluskan lalu di campur dengan kerupuk yang telah digoreng agar hasil kering maksimal.

BACA JUGA: Resep Sayur Asem ala Sunda, Segar dan Enak Disantap dengan Tempe Goreng. Biasanya, seblak kering terbuat dari mi, kornet, makaroni, bakso, dan lainnya. Lihat juga resep Seblak Makroni kering enak lainnya! Lihat juga resep Seblak kering makaroni enak lainnya! Seblak dulu hanya dinikmati dalam bentuk kering, yaitu kerupuk yang belum mengembang dan diberi bumbu khas, yaitu cikur dan cengek.

close