Seblak kering. Lezatnya seblak kerupuk kering jebred adalah cemilan nikmat yang akan bisa anda buat di rumah dengan Dibawah ini adalah rangkaian resep membuat seblak kerupuk kering jebred yang sedap. Seblak is an Indonesian savoury and spicy dish, originating from Sundanese cuisine, made of wet krupuk (traditional Indonesian crackers) cooked with protein sources (egg, chicken, seafood or beef). Apabila disimpan kering pada wadah tertutup, seblak kering ini bisa tahan sebulan tanpa bahan pengawet.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Seblak kering dengan 6 langkah. Mari disimak cara membuatnya.
Sebenarnya, cara membuat seblak kering tak jauh beda dengan kerupuk pedas kebanyakan seperti makaroni pedas.
Cara membuat seblak basah dengan kuah ataupun kering sebenarnya sangat mudah dan sederhana.
Yang paling penting tentu saja bumbu seblak nya harus pas disesuaikan dengan selera dan level.
Kamu bisa membuat Seblak kering menggunakan 8 bahan ini dan hanya dengan 6 cara sederhana untuk memasaknya. Yuk disimak
Bahan yang dibutuhkan untuk membuat Seblak kering
- Ambil Kerupuk warna warni.
- Siapkan Bumbu.
- Ambil 10 siung Bawang putih.
- Siapkan Kencur.
- Siapkan Daun jeruk.
- Siapkan Cabe rawit.
- Siapkan Minyak goreng.
- Siapkan Penyedap rasa.
Resep berikutnya dari variasi seblak adalah seblak kering. Waralaba Kan - Seblak merupakan salah satu makanan rakyat Indonesia yang terkenal. Seblak lebih banyak dikenal sebagai makanan khas dari Sunda, lebih tepatnya Bandung, Jawa Barat. Resep seblak - Seblak merupakan jajanan yang sudah di kenal hampir di berbagai daerah.
Cara membuat Seblak kering
- Rendam kerupuk didalam minyak goreng dingin kurang lebih 1 jam.
- Iris tipis2 bawang putih, kencur dan daun jeruk, kemudian goreng hingga kering Tambahkan cabe rawit juga yaa.
- Lalu ulek semua bumbu.
- Goreng kerupuk yang sudah direndam tadi, setelah matang dan renyah tiriskan, campur dengan bumbu yg ada.
- Tambahkan penyedap rasa sesuai selera dan bisa ditambah bone cabe juga.
- Siap disajikan cemilannya.
Tapi, tahukah anda bahwa seblak sendiri merupakan makanan yang berasal dari kota bandung. Anda juga bisa mencicipi seblak kering. Sudah pasti tidak kalah enak dengan seblak basah yang memang populer. Kali ini Okezone akan merekomendasikan resep seblak kering kerupuk. Kerupuk seblak kering adalah makanan yang terbuat dari kerupuk bawang yang diolah dengan tambahan bumbu dapur seperti cabai, bawang, daun jeruk dan kencur sebagai rasa khas dari seblak.
