Selai nanas. Selain selai coklat, selai srikaya ataupun selai strawbery, buah yang sering dipakai untuk isian kue kering lebaran, roti goreng, martabak manis atau kue basah lainnya biasanya adalah buah nanas. edisi #dirumahsaja. jadi bebikin isian nastar sendiri recook mba fitri sasmaya tpi ada yg q tmbh n kurangin sendiri ma nanasnya#SilaturahmiRecook #FestivalRamadhanCookpad. Selai bisa dijadikan olesan roti atau isian kue seperti nastar. Selai homemade tentunya lebih lezat sesuai selera dan bebas pengawet.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Selai nanas dengan 4 langkah. Yuk disimak cara mengolahnya.
Selai dapat dibuat dari berbagai macam buah seperti nanas, stowberi, jambu biji, cempedak, jeruk, belimbing, pepaya, pisang, sirsak, mangga,apel dan lainlain.
Selai nanas ini biasanya digunakan atau dimanfaatkan untuk pelengkap kombinasi dari roti tawar pada menu sarapan Anda.
Blog Diah Didi berisi resep masakan praktis yang mudah dipraktekkan di Selai Cokelat Rumahan Versi Gluten Free & Vegan.
Kamu bisa membuat Selai nanas menggunakan 4 bahan ini dan hanya dengan 4 cara simpel untuk memasaknya. Langsung saja disimak
Bahan-bahan untuk memasak Selai nanas
- Ambil 3 bh nanas (berat setelah dikupas 1.5 kg).
- Ambil 300 gr gula pasir (sesuaikan selera & kemanisan nanas).
- Tambahkan 1/4 sdt garam.
- Ambil 5 cm kayu manis.
Koleksi resep masakan dan kue ala ibu rumah. Selai nanas jadi bahan wajib saat membuat nastar. Selai nanas yang enak seharusnya bertekstur Ada beberapa trik membuat selai nanas sebagai isian nastar. Mulai dari memilih jenis nanas yang.
Cara mengolah Selai nanas
- Kupas dan bersihkan nanas lalu parut.masukkan wajan lalu masak dengan api sedang hingga air nanas menyusut..
- Masukkan garam dan kayu manis lalu masak hingga air asat.setelah itu masukkan gula,aduk rata..
- Masak sampai kalis dan tanak (bisa dicek dengan ambil sedikit selai, jika bisa dibulatkan artinya sudah cukup)..
- Angkat, biarkan hingga dingin.bulatkan sesuai selera,masukkan dalam wadah kedap udara dan simpan dalam kulkas.selai siap digunakan sewaktu-waktu..
Rasa dan ketahanan selai nanas tergantung pada kualitas nanas yang digunakan. Untuk membuat selai nanas tahan lama, pastikan Anda memilih nanas yang matang, manis, dan tidak tampak ciri-ciri. Selai nanas termasuk tahan lama, meski tanpa pengawet. Di suhu ruang, bisa tahan lima hari. Sementara di dalam kulkas, bisa sampai satu bulan.
