Semur Daging. Agar bumbu semur daging meresap dengan baik, maka pemilihan daging sapi juga haruslah tepat. Meskipun daging has dalam tidak ada lemak, justru bumbu sulit untuk bisa meresap secara maksimal. My grandmother used to make this semur daging pretty often too.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Semur Daging dengan 4 langkah. Langsung saja disimak cara mengolahnya.
Bercitarasa tinggi dengan rempah-rempah khas nenek moyang leluhur.
Cara Memasak Aneka Resep Semur Daging Spesial Kecap Lezat Khas Betawi, Jakarta dan Sunda Dengan Tahu dan Kentang Yang Mengundang Selera.
Resep semur daging - Semur daging adalah masakan yang biasanya memang selalu ada ketika ada acara spesial atau momen spesial.
Kamu bisa membuat Semur Daging menggunakan 15 bahan ini dan hanya dengan 4 cara sederhana untuk membuatnya. Yuk disimak
Bahan yang dibutuhkan untuk memasak Semur Daging
- Ambil 1 kg daging sapi.
- Siapkan 10 siang bawang merah, iris.
- Ambil 3 lembar daun salam.
- Ambil 1 bh pala.
- Ambil 1 bh kayu manis.
- Tambahkan 3 bh cengkeh.
- Ambil Garam.
- Ambil 6-7 sdm kecap manis (sesuaikan).
- Tambahkan 800 ml air.
- Ambil Bumbu halus.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Ambil 3 cm jahe.
- Tambahkan 4 bh kemiri.
- Siapkan 1 sdt ketumbar.
- Siapkan 1/2 sdt lada.
Tetapi, kalau mau makan semur daging juga tidak harus. Semur daging sapi sederhana, masakan yang mudah dibuat di rumah favorit keluarga. Beragam olahan semur, salah satu yang menjadi favorit masyarakat Indonesia adalah semur daging sapi. Aneka Resep Semur Daging Mudah di Praktekkan.
Cara membuat Semur Daging
- Bahan2.
- Tumis bawang merah sampai wangi dan menguning. Masukkan bumbu halus dan bumbu2 lainnya, tumis sampai wangi dan matang.
- Masukkan daging, aduk2 sampai berubah warna, masukkan kecap manis, aduk rata lalu tambahkan air. Beri garam dan gula lalu koreksi rasa.
- Masak daging sampai empuk dan air menyusut, bisa menggunakan panci presto ato dimasak biasa..
Meskipun kelihatannya semur daging ini dominan dengan kecap dan rasa yang manis, eits jangan salah ternyata semur daging juga banyak variasinya. Semur Daging, salah satu masakan favorit keluarga kami. Bisa disantap dengan kentang dan salad sayuran tapi sebagai orang Indonesia saya lebih suka. Resep Semur Daging - Olahan daging merupakan menu favorit sebagian besar orang. Kelezatan daging di setiap suapan akan menambah kenikmatan acara makan.
