Siomay ayam udang. Berbahan dasar udang dan ayam yang dibungkus dengan menggunakan kulit siomay, merupakan ciri khas dari hidangan ini. Tapi rasanya luar biasa.gurih dan legit. Jamin makan satu gak akan cukup :).
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Siomay ayam udang dengan 4 langkah. Langsung saja disimak cara membuatnya.Siomay ayam lebih digemari karena inovasinya, seperti siomay ayam udang, siomay kukus dan goreng, serta siomay berbumbu kacang lebih nikmat. Resep cara membuat siomay berikut ini bisa. Resep Somay Ayam: Dari Siomay Sukasuka Untuk Anda. Kamu bisa mengolah Siomay ayam udang menggunakan 13 bahan ini dan hanya dengan 4 cara sederhana untuk memasaknya. Mari disimak
Komposisi untuk mengolah Siomay ayam udang
- Ambil 350 gr daging ayam.
- Tambahkan 175 gr udang kupas (cincang kasar).
- Ambil 2 bawang putih, haluskan.
- Ambil 2 telur kecil @50gr.
- Siapkan 6-7 sdm tepung sagu.
- Ambil 1 sdt kaldu jamur (me: totole).
- Tambahkan 1 sdm minyak wijen.
- Tambahkan 1 sdm saus tiram.
- Siapkan 1 sdm kecap asin.
- Siapkan 1.5 sdt garam (sesuai selera).
- Ambil Daun bawang sedikit, iris halus.
- Siapkan Wortel parut halus untuk hiasan diatasnya.
- Tambahkan 35 bh kulit dimsum/gyoza/swekiau uk 8 atau 9.5cm (me:9.5cm).
Setelah selesai dengan resep somay ayam maka kali ini siomay sukasuka akan memberikan kembali resep somay udang. Siomay udang ayam spesial dengan rasa yang endeuus. Supaya siomay udang ayam ini lebih endeus untuk disajikan, kami memilih Saus Sambal JAWARA yang dilengkapi dengan bawang. Cara membuat siomay ayam udang : Isi, campurkan ayam, udang, kulit ayam, daun bawang, kecap ikan, bawang putih, minyak wijen, garam, merica bubuk, minyak bawang, gula serta putih telur.
Cara mengolah Siomay ayam udang
- Masukkan semua bahan ke food processor, kecuali daun bawang, wortel dan udang cincang.
- Setelah halus... tambahkan udang dan daun bawang. Aduk rata.
- Isi kulit dimsun dengan adonan. Kukus hingga matang. Sajikan dengan saus.
- Saya pakai kulit dimsum diameter 9.5cm jadinya 35 biji. Kalau pakai uk 8cm mungkin bisa jadi 50 biji..
Ini resep siomay ayam udang yang tak kalah lezat dengan yang dijual abang-abang. Dengan porsi yang bisa disesuaikan dengan anggota keluarga di rumah, siomay ayam udang pun bisa dinikmati. Resep Siomay Ayam - Indonesia memang terkenal dengan kulinernya yang khas dan beragam, termasuk camilan. Siomay adalah salah satu camilan favorit di Indonesia yang asalnya dari Mongolia. Simak resep Cara Membuat Siomay Ikan Sederhana.