Somay Ikan Tongkol Praktis. Makanan Siomay ini enak anda bisa mencoba memasak sendiri dirumah. Ikan tongkol termasuk jenis ikan yang sering saya konsumsi. Selain karena harganya ekonomis, kandungan gizi tongkol juga cukup tinggi.

Pada artikel kali ini, kita akan membuat Somay Ikan Tongkol Praktis dengan 10 langkah. Mari disimak cara mengolahnya.

Olahan Ikan Tongkol - Ikan tongkol merupakan salah satu jenis ikan laut yang cukup terkenal, rasanya yang lezat, gurih dan nikmat membuat banyak orang menyukai ikan yang satu ini. Apalagi ikan tongkol bisa diolah menjadi beragam jenis olahan ikan tongkol sehingga menggugah selera. Sajian ikan tongkol adalah salah satu menu sajian istimewa yang memiliki citarasa yang enak dan sedap. Kamu bisa membuat Somay Ikan Tongkol Praktis menggunakan 17 bahan ini dan hanya dengan 10 cara mudah untuk memasaknya. Mari disimak

Komposisi untuk memasak Somay Ikan Tongkol Praktis

Ambil 2 ekor ikan tongkol keranjangan.
Siapkan 6 sdm tepung terigu.
Ambil 6 sdm tepung kanji.
Tambahkan Secukupnya daun bawang dicincang.
Tambahkan 4 buah tahu sutera.
Ambil 50 ml air panas untuk adonan.
Tambahkan 1 panci air.
Siapkan Bahan Halus.
Tambahkan 2 siung bawang putih.
Ambil 2 siung bawang merah.
Ambil Secukupnya merica.
Ambil 1 sdt garam (sesuai selera).
Tambahkan Secukupnya kaldu bubuk.
Tambahkan Bahan Pelengkap.
Tambahkan Kubis.
Siapkan Bumbu kacang (beli jadi).
Tambahkan Kentang rebus.

Selain nikmat, ikan tongkol tentu menjadi bahan utama yang kaya akan vitamin yang mana baik untuk tubuh jika anda konsumsi. Ini Tempat yang tepat untuk cara memasak ikan tongkol cabe yang nikmat serta semua aneka resep indonesia dan mancanegara. Resep masakan disini sangatlah simple dan mudah banget. Ikan tongkol begitu mudah dikreasikan, mulai dari digoreng hingga ditumis.

Cara membuat Somay Ikan Tongkol Praktis

Bersihkan ikan tongkol dari duri, kepala, dan tulangnya. Harus hati-hati, kalau masih ada duri bisa tertusuk saat menguleni. Suwir-suwir hingga halus..
Campurkan tepung terigu, tepung kanji, garam, dan penyedap..
Uleg bumbu halus. Sementara itu, didihkan air dalam panci..
Campurkan bumbu halus, tepung, ikan tongkol dan daun bawang. Tambahkan kaldu bubuk. Aduk dengan sendok. Setelah tercampur, masukkan air panas. Aduk sebentar dengan sendok, setelah agak hangat, uleni dengan tangan sampai kalis..
Koreksi rasa. Jika kurang asin, tambahkan garam. Pastikan rasanya lebih asin karena setelah direbus, rasa asinnya akan berkurang..
Bentuklah somay sesuai selera. Jangan terlalu besar agar masak hingga ke dalam..
Tahu sutera dipotong bentuk segitiga (sesuai selera saja). Keruk bagian dalamnya sedikit, lalu masukkan adonan somay..
Rebus somay ke dalam air yang mendidih. Harus mendidih ya. Biarkan masak. Tanda-tanda sudah masak adalah somay terapung. Biarkan sejenak. Angkat, tiriskan..
Sajikan selagi hangat dengan kubis dan kentang yang direbus, serta bumbu kacang..
Jika hendak disimpan, bisa dimasukkan ke dalam wadah kedap udara atau plastik (buang udaranya). Masukkan ke dalam freezer. Hangatkan lagi jika maunya dimakan. Bisa tahan sekitar 1 minggu..

Untuk kamu yang bosan masak ikan tongkol dengan cara yang begitu-begitu saja, Ikan Singgang bisa. Ikan Tongkol - Kamu pasti pernah kan mencoba hidangan ikan tongkol? Ikan tongkol adalah salah satu dari ratusan jenis ikan yang sering dikonsumsi oleh orang Indonesia. Ikan ini berasal dari suku Scombridae, sebuah famili ikan untuk jenis makarel, tuna, dan bonito. Ikan tongkol termasuk dalam deretan jenis ikan yang disukai orang Indonesia.