Jamu Beras Kencur. Sejak dahulu, jamu beras kencur telah dikenal dan dikonsumsi oleh masyarakat luas karena Cara membuat jamu beras kencur ini pun cukup mudah dan tidak membutuhkan banyak biaya. cukup. Selain murah, jamu beras kencur mudah untuk didapatkan. Jamu yang berbahan beras, rimpang dan kencur ini ternyata punya segudang manfaat loh.

Pada artikel kali ini, kita akan membuat Jamu Beras Kencur dengan 5 langkah. Yuk disimak cara mengolahnya.

Beras kencur adalah minuman penyegar khas Jawa. Beras kencur sangat populer karena memiliki rasa yang manis dan segar. Beras kencur memiliki aroma yang khas. Kamu bisa membuat Jamu Beras Kencur menggunakan 7 bahan ini dan hanya dengan 5 cara sederhana untuk memasaknya. Mari disimak

Bahan yang dibutuhkan untuk membuat Jamu Beras Kencur

Siapkan 1500 ml air.
Ambil 200 gr gula merah (kalau kurang manis tambah gula pasir 2 sdm).
Tambahkan 1 sdm asam jawa.
Ambil 1 lembar daun pandan (biar wangik hihi).
Ambil 90 gr beras.
Tambahkan 120 gr kencur.
Siapkan 20 gr jahe (resep asli 60 gr, krn anak jg mau jd aku kurangi).

Cocok untuk mereka yang sedang mengalami masuk angin. Bila si kecil sedang susah makan, Anda bisa memberinya segelas jamu beras kencur hangat atau dingin. Cara mudah membuat Jamu Beras Kencur dan Manfaatnya buat kesehatan. Siang siang di saat cuaca lagi panas panasnya paling enak memang minum ES.

Cara membuat Jamu Beras Kencur

Cuci bersih beras dan rendam beras selama 3 jam.
Rebus air, gula merah, pandan dan asam jawa sampai gula larut, lalu saring..
Air gula tadi rebus lagi, tambahkan kencur dan jahe, rebus sampai mendidih..
Setelah mendidih, tunggu sampai hangat. Setelah hangat blend beras, dan air gula beserta kencur dan jahenya. Saring, ulangi 2-3x sampai ampas beras benar2 lembut..
Simpan dalam lemari es, diminum dingin lebih segar hehe..

Tapi biasanya minum es tidak terlalu. Jamu beras kencur merupakan racikan jamu yang terdiri dari kencur, beras, asam jawa, dan gula kelapa. Kencur merupakan bahan utama yang membawa banyak manfaat pada ramuan jamu beras. Jamu beras kencur biasanya dijajakan oleh pedagang jamu keliling. Selain itu, khasiat yang dikandungnya juga pasti berbeda dengan jamu beras kencur yang dibuat langsung secara tradisional.