Soto ayam bening ala chua. Soto Ayam Bening. ayam, tauge, soun, seduh dengan air panas, tomat, potong-potong, daun bawang, potong-potong, seledri, iris halus, telur rebus, daun salam Nana Kitchen. Soto ayam, makanan yang disukai masyarakat indonesia, ada yg suka kuah santan, ada yang suka kuah bening. kali ini saya memasak soto kuah bening. Bahan-bahan bumbu halus: - Bawang merah ukuran.

Pada artikel kali ini, kita akan membuat Soto ayam bening ala chua dengan 4 langkah. Yuk disimak cara mengolahnya.

Kalau kamu suka soto dengan pilihan kuah yang satu ini, bisa buat dengan mengikuti resep di bawah ini. KOMPAS.com - Soto ayam adalah menu berkuah khas Nusantara yang begitu diminati. Jenis soto ayam juga beraneka ragam bumbunya. Kamu bisa mengolah Soto ayam bening ala chua menggunakan 19 bahan ini dan hanya dengan 4 cara praktis untuk membuatnya. Yuk disimak

Bahan-bahan untuk membuat Soto ayam bening ala chua

Siapkan Ayam.
Tambahkan 1.8 ml Air.
Siapkan Bumbu halus:.
Ambil 5 siung bawang merah.
Tambahkan 1 bongkoh bawang putih kecil.
Siapkan Seruas jari kunyit.
Tambahkan 1 sdm ketumbar.
Ambil 1 sdt jinten.
Ambil 2 bh kemiri.
Siapkan 1 bh pala.
Tambahkan 2 bh cengkeh(boleh skip).
Tambahkan Bahan perlengkap.
Ambil Seruas jahe geprek.
Ambil 2 btg serei gerek.
Ambil 6 lbr daun jeruk.
Ambil 1 btg besar daun bawang iris kasar.
Tambahkan 3 btg sledri ikat simpul.
Ambil Garam.
Tambahkan Kaldu jamur.

Baca juga: Apa Bedanya Soto Betawi dengan Soto Daerah Lain? Soto ayam bisa disantap kapan saja, untuk makan siang atau saat musim hujan. Kita tahu bahwa ada dua jenis kuah pada soto ayam, kuah bening dan kuah santan. KOMPAS.com - Soto ayam adalah menu berkuah khas Nusantara yang begitu diminati.

Cara membuat Soto ayam bening ala chua

Siapkan bahan 2 & cuci bersih. Ayam dll.
Tumis bumbu halus hingga harum..jika takut hangus masukan sedikit air beserta jahe.sere.daun jeruk.ayam.
Masak sampe harum.didihkan air.masukan semua bumbu beserta ayam yg sdh di tumis..masak pakai api kecil sampe 1jam.masukan daun bawang & sledri masak 10 menit.kasih garam.kaldu jamur.koreksi rasa.ayam saya angkat tiriskan lalu goreng sebentar..
Angkat sajikan dengan perlengkap telur rebus.soun.bawang goreng.sambal.jeruk nipis.kerupuk.ayam di siur..selamat mencoba.

Jenis soto ayam juga beraneka ragam bumbunya. Baca juga: Apa Bedanya Soto Betawi dengan Soto Daerah Lain? Soto ayam bisa disantap kapan saja, untuk makan siang atau saat musim hujan. Kita tahu bahwa ada dua jenis kuah pada soto ayam, kuah bening dan kuah santan. Resep soto ayam bening ternyata menggunakan bumbu soto ayam sederhana dan cara membuat soto ayam kuah bening juga cukup mudah.