Steak Daging Saus Lada Hitam. Kini kita akan buat saus steak daging lada hitamnya. Caranya, panaskan margarin dalam wajan, tunggu hingga panas merata dan masukkan bawang bombay cincang kemudian tumis hingga menjadi harum. Yuk kita lihat resep dan prosesnya.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Steak Daging Saus Lada Hitam dengan 4 langkah. Mari disimak cara mengolahnya.
Masak hingga mendidih dan saus mengental.
Dari steak sapi lada hitam, steak sapi saus jamur, steak sapi sederhana dan steak sapi teriyaki.
Semua jenis steak tersebut memiliki citarasa tersendiri, dan bergantung pada selera Anda manakah yang Anda sukai.
Kamu bisa membuat Steak Daging Saus Lada Hitam menggunakan 17 bahan ini dan hanya dengan 4 cara simpel untuk memasaknya. Yuk disimak
Bahan yang dibutuhkan untuk membuat Steak Daging Saus Lada Hitam
- Siapkan 10 slice daging burger ukuran kecil.
- Ambil 1 buah wortel.
- Tambahkan 6 buah buncis.
- Ambil 2 buah kentang.
- Ambil 1/2 Bawang bombay ukuran besar (potong2 dadu).
- Siapkan 1 bungkus sedang tepung bumbu Kentucky crispy (saya pakai Sasa).
- Siapkan 3 sendok makan saus tomat.
- Siapkan 2 sendok makan saus sambal.
- Ambil 1 sendok teh lada hitam bubuk.
- Tambahkan 2 sendok makan gula.
- Tambahkan 1/2 sendok teh garam.
- Ambil 300 ml Air.
- Ambil 1 sendok makan tepung sagu (bisa ganti maizena).
- Tambahkan 1 sendok makan minyak zaitun utk tumis.
- Ambil 1 sendok teh saos tiram.
- Siapkan 1 sendok teh minyak wijen.
- Ambil 1 sendok teh margarin.
Sekarang, steak daging sapi semakain banyak peminatnya apalagi sekarang anda. Olah sendiri daging sapi lada hitam dengan mudah dengan mengikuti resep dan langkah-langkah di video ini. Tuangkan daging sapi dengan saus tiram, kecap asin, minyak wijen, kecap manis, merica bubuk, garam. Saus lada hitam merupakan salah satu jenis saus steak daging yang paling banyak digemari.
Cara membuat Steak Daging Saus Lada Hitam
- Cuci sayur, Potong-potong sayur sesuai selera, dan rebus dalam air yang diberi margarin supaya warna sayuran tetap cantik. Angkat dan tiriskan.
- Siapkan daging burger, celupkan dalam adonan tepung crispy basah kemudian Balur dengan tepung kering, ulangi hingga daging tertutup tepung.
- Goreng daging burger dan kentang dalam minyak hingga terendam.
- Siapkan saus lada hitam dengan cara tumis bawang Bombay dengan minyak zaitun, tambahkan saos tiram, minyak wijen, saos tomat, saos sambal, lada hitam dan larutan tepung sagu diberi air matang 300 ml, masukkan gula dan garam. Cicipi jika kurang rasa bisa ditambahkan gula atau garam. Steak pun siap dinikmati 😋😋😋.
Lada hitam sebagai bahan utamanya memberikan rasa pedas dan sensasi masakan yang otentik. Untuk membuat resep yang satu ini, bahan dan langkah pembuatannya adalah sebagai berikut. Steak yang lezat tidak selalu berasal dari daging sapi. Di Indonesia, kita bisa juga memanfaatkan tempe sebagai pengganti yang lebih sehat sekaligus memiliki rasa yang tidak kalah sedapnya. Kali ini, sahabat MAHI yang jago masak Astrid Huang berbagi resep unik steak tempe saus lada hitam untuk.
