Steak Daging sapi. Lihat juga resep Beef Steak Rumahanš Honey mustard souce enak lainnya! Kuliner Steak Daging Sapi Setengah Matang, Apa Aman Dikonsumsi? Cara Membuat Steak Sapi Empuk Spesial Daging Qurban Idul Adha ā Hari raya Idul Adha memang identik dengan pemotongan hewan kurban.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Steak Daging sapi dengan 4 langkah. Langsung saja disimak cara membuatnya.
Daging seperti ini bisa memunculkan cita rasa juicy, tender, dan meleleh di mulut.
Seperti dikutip dari laman allrecipes.com, inilah bahan untuk membuat steak daging sapi ala rumahan enak dan cara membuatnya.
Baik dengan cara dibakar, digoreng, direbus, hingga jadi steak.
Kamu bisa mengolah Steak Daging sapi menggunakan 15 bahan ini dan hanya dengan 4 cara mudah untuk membuatnya. Yuk disimak
Komposisi untuk membuat Steak Daging sapi
- Ambil 500 gr daging sapi Rib eye.
- Siapkan 2 sdm Butter.
- Ambil 4 butir Bawang putih.
- Siapkan Bawang bombay iris secukupnya.
- Ambil secukupnya Garam.
- Tambahkan secukupnya Lada.
- Tambahkan Wortel potong lalu kukus.
- Ambil Buncis potong lalu kukus.
- Ambil Paprika merah hijau.
- Tambahkan # Bahan mashed potato.
- Siapkan Kentang dikukus lalu tumbuk.
- Siapkan secukupnya Keju parut.
- Tambahkan secukupnya Susu cair.
- Siapkan secukupnya Butter.
- Ambil Oregano untuk taburannya.
Setiap bagiannya mempunyai cita rasa yang beragam lho, Toppers. Dari rasa lembut, juicy, sampai gurih yang bisa memuaskanmu. Kebayang bukan betapa lezatnya daging steak? Cara Membuat Steak Daging Sapi Rumahan dengan Saus Sederhana yang Nikmat Cara Membumbui Steak Daging: Pertama-tama, kita awali langkah pada resep yang akan kami jelaskan kali ini dengan terlebih dahulu memberikan bumbu atau melumuri daging steak dengan bumbu hingga meresap dan semua bagian daging, baik disisi belakang maupun dibagian depan.
Cara mengolah Steak Daging sapi
- Dagingnya ditaburi garam dan lada.. lalu dipanggang dikompor api sedang sampai berubah warna agak coklat sedikit kira2 20mnt bersama dg bawang putih dan bawang bombay serta butter secukupnya.
- Pindahkan daging berserta bawang putih dan bombaynya juga tambahkan paprika merah hijaunya ke loyang lalu masukan kedalam oven panggang sekitar 10mnt dg suhu 200Ā°C tergantung ovennya yaa.. setelah itu hidangkan.
- Cara membuat mashed potato.. setelah kentang dikukus ditumbuk lalu dimasak kembali dengan keju parut, butter, susu cair diaduk hingga kalis.. setelah jadi tabur dengan oregano.
- Setelah jadi hidangkan tambahkan saus BBQ saya beli jadi.
Iga termasuk bagian sapi terbaik, termasuk prime rib, short rib, steak iga, dan daging iga panggang. Cara Memasak: Potongan iga paling baik dimasak panas kering dan untuk jangka waktu yang lama. Kalau kamu suka makan steak dengan tingkat kematangan yang sempurna alias benar-benar menyeluruh, well done-lah pilihannya. Kamu ngak bakalan menemukan sedikit pun rona merah di bagian dalam. Tekstur daging tentunya jadi lebih keras dan sudah tidak juicy lagi, karena semua lemak sudah terpanggang habis.
