Steak daging cincang dengan saus jamur. Saus jamur ini juga cocok dipadukan dengan steak jenis apapun ya, bisa steak original maupun krispi. Ini dia bahan untuk membuat steak daging mushroom sauce: - Daging sapi, saya pakai yang sudah dari frezer Bumbu daging : garam, lada bubuk, minyak zaitun, pengempuk daging nanas. Cara Membuat Steak Daging Saus Mushroom.

Pada artikel kali ini, kita akan membuat Steak daging cincang dengan saus jamur dengan 3 langkah. Mari disimak cara mengolahnya.

Steak Daging Sapi dengan Saus Jamur Resep hasil modifikasi sendiri. Bahan saus jamur: - ½ buah bawang bombay, cincang halus. Steak ayam saus jamur. foto: Instagram/@dapurfoody. Kamu bisa mengolah Steak daging cincang dengan saus jamur menggunakan 19 bahan ini dan hanya dengan 3 cara sederhana untuk memasaknya. Mari disimak

Komposisi untuk membuat Steak daging cincang dengan saus jamur

Siapkan 500 gr daging giling.
Tambahkan 4-5 sdm tepung panko.
Siapkan Garam.
Tambahkan Pala.
Tambahkan Black paper.
Tambahkan 1 bh telur.
Siapkan Kentang goreng.
Ambil 2-3 bh kentang.
Siapkan Garam.
Ambil Black paper.
Ambil Oregano/ parsley kering.
Siapkan Saus jamur.
Siapkan Potong jamur kancing.
Tambahkan 300-400 ml Susu UHT putih.
Ambil Jays beef.
Ambil Blackpaper.
Siapkan Oregano.
Siapkan Garam.
Ambil Kentalkan dengan maizena (tektur tidak kental banget).

Foto: Saptaning Aellyana Jakarta - Resep ini merupakan modifikasi dari resep steak BBQ yang biasa. Pengolahan daging dan bahan saus saya ganti dengan bahan yang ada di rumah. Ternyata rasanya menjadi unik dan lezat. Cara memasak saus krim dengan daging dan jamur: Cincang halus bawang dan bawang putih dan goreng dalam minyak zaitun.

Cara mengolah Steak daging cincang dengan saus jamur

Marinated daging dengan bumbu. Diamkan sekitar 15 menit. Bentuk seperti patty, jgn terlalu tebal. Goreng denhan sedikit margarin. Dengan api kecil. Ini sebaiknya di goreng terakhir bila sudah mau makan..
Potong kentang besar. Marinated dengan bumbu sekitar 15 menit dan di aduk rata. Goreng dengan minyak panas. Sampi kecoklatan..
Tumis jamur dengan butter sampi agak layu. Tuang susu UHT putih. Beri bumbu. Mendidih, kentalkan dengan maizena. Tunggu sampi mendidih kembali. Angkat..

Tambahkan daging sapi, irisan jamur, garam, merica dan aduk rata. Dalam wajan menghubungkan krim dan tepung. Bistik atau steak adalah sepotong besar daging, biasanya daging sapi. Daging merah, dada ayam dan ikan seringkali dipotong menjadi steak. Kebanyakan steak dipotong tegak lurus dengan serat otot, menambah kelegitan daging.