Kue Apem tape ketan ijo. Tape ketan ijo ini rasanya legit dan lembuuutt banget. Tape ini bisa langsung dinikmati atau sebagai campuran/tambahan makanan lainnya seperti es campur, ketan susu, kue tatal, dsb. Jangan lupa Subscribe, Like, dan Share videonya,,, biar mimin makin rajin n semangat.

Pada artikel kali ini, kita akan membuat Kue Apem tape ketan ijo dengan 4 langkah. Yuk disimak cara membuatnya.

Kue ape or serabi Jakarta (lit: Jakarta style serabi) is a popular traditional kue pancake with soft and fluffy center surrounded with thin and crispy crepes, commonly found as a popular street food in Indonesia, especially in Jakarta and other major cities. Detik Info kali ini akan menyajikan resep Kue Lopis ketan ijo yang legit ini kali ini kita coba kreasikan dengan menggunakan tape ketan hijau yang lezat. Rasanya nggak kalah lezat dengan Lopis yang biasanya, lho. Kamu bisa mengolah Kue Apem tape ketan ijo menggunakan 10 bahan ini dan hanya dengan 4 cara praktis untuk memasaknya. Mari disimak

Bahan-bahan untuk memasak Kue Apem tape ketan ijo

Tambahkan 125 gram tape ketan.
Tambahkan 250 gram tepung beras.
Ambil 150 gram gula pasir.
Tambahkan 350 ml santan.
Ambil 1 sachet skm.
Ambil 1 sdt permifan.
Tambahkan 1 sdt pasta pandan.
Tambahkan Pelengkap.
Tambahkan 150 gram kelapa parut.
Siapkan Sejumput garam.

Resep kue apem ada banyak versi, berbeda daerah beda pula karakteristiknya. Yuk, cobain beberapa varian ini yang mungkin bisa menambah cita rasa? Dalam resep kue apem, jenis. tape yang biasa digunakan adalah jenis tape singkong. Namun sebenarnya, jenis tape ketan pun bisa dipakai untuk.

Cara membuat Kue Apem tape ketan ijo

Blender tape, gula,100 ml santan(diambil dari 350 ml santan) dan skm kedalam blender kemudian blender hingga halus..
Dalam wadah campur tepung beras, ragi,dan Tambahkan pasta pandan masukan tape yang sudah diblen, masukan juga sisa santan, aduk hingga rata. Kalau perlu saring agar tidak bergerindil. Diamkan adonan apem selama 1 jam tutup dengan serbet..
Olesi cetakan dengan minyak goreng.panaskan panci kukusan.masukan adonan apem kedalam cetakan kemudian kukus kurleb 30-40 menit.lakukan tes tusuk. Sebelumnya panci kukusan sudah dipanaskan terlebih dahulu tutup panci dialasi dengan serbet agar air tidak menetes ke kue..
Setelah matang keluarkan dari cetakan, tata kue dalam piring sajikan bersama kelapa parut yang sebelumnya kelapa parut sudah dikukus terlebih dahulu..

Disebut juga dengan kue apem renda sehingga resep ini diberi nama juga dengan resep kue apem renda tape. Apem selong empuk dan lembut istimewa banyak dibuat atau digunakan ketikat ada acara selamatan atau hajatan. Cara membuat apem selong ini sangat mduah, anda bisa. Sepintas kue apem Tulungagung tidak jauh berbeda dengan kue apem di tempat lain, tetapi sebaliknya pedagang apem di Tulungagung menjualnya dengan berbagai macam warna. Kue lapis ketan serikaya (kue seri muka).