Bacem Tempe Tahu. Bagi yang berasal dari Jogja atau pernah tinggal di daerah sekitarnya dan Jawa Tengah pasti tak asing dengan menu ini. Memiliki tampilan khas berwarna coklat gelap dan rasa manis yang legit, sajian bacem ini tak pernah membosankan. Dinikmati bersama nasi sayur lodeh, pecel, gudeg, sop, bahkan dicemil begitu saja juga nikmat!
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Bacem Tempe Tahu dengan 4 langkah. Yuk disimak cara membuatnya.
Lihat juga resep Tempe tahu bacem enak lainnya!
Tahu tempe bacem. resep bacem telur puyuh resep bacem tahu tempe tanpa digoreng bacem sederhana bacem sate bacem sayap bacem santan bacem sapi bacem singkong bacem store bacem salak bacoma s.a bacem tahu telur .
Tempe dan Tahu Bacem - Kembali ke topik awal, tempe dan tahu juga enak untuk dibikin bacem. ini sering dilakukan oleh orang jawa tengah dan timur, karena saya orang jawa tengah maka saya kasih judul tempe dan tahu bacem khas jawa tengah.
Kamu bisa mengolah Bacem Tempe Tahu menggunakan 12 bahan ini dan hanya dengan 4 cara simpel untuk memasaknya. Yuk disimak
Bahan yang dibutuhkan untuk mengolah Bacem Tempe Tahu
- Siapkan 1 papan besar tempe.
- Tambahkan 6 buah tahu putih.
- Tambahkan Bumbu dihaluskan:.
- Tambahkan 6 siung bawang merah.
- Tambahkan 3 siung bawang putih.
- Ambil 1 sdt ketumbar bubuk.
- Ambil 4-5 keping gula merah.
- Tambahkan 2 lembar daun salam.
- Tambahkan 1 ruas lengkuas.
- Siapkan 1 liter air kelapa (klo bisa jgn skip).
- Siapkan 1 sdm garam.
- Siapkan 1 sdt gula pasir.
Olahan ini biasnya untuk campuran gudeg Yogyakarta, sebenrnya bukan untuk gudeg saja tapi untuk makanan sehari hari dirumah juga sering bikin ini. Karena tahu / tempe bacem ini memang cocok untuk menjadi lauk penamping aneka menu khas Jawa…seperti sayur lodeh, pecel, gudeg, sop, dll. Nah jika Anda suka dengan resep bacem tempe ataupun tahu bacem, tak perlu susah untuk membuatnya, karena sebenarnya cukup simple juga kok caranya. Bacem adalah menu masakan sehari-hari yang sering dibuat orang.
Cara mengolah Bacem Tempe Tahu
- Siapkan bahan2 dan bumbu.
- Potong tempe lalu kerat2 supaya mudah meresap dan camput semua bumbu beri air kelapa, masak dengan api sedang cenderung kecil untuk menghasilkan bacem manis gurih.
- .
- Goreng hingga coklat keemasan...
Apabila Anda sudah bisa membuatnya, pasti tidak akan kesulitan untuk membuat jenis. Tahu bacem selain memiliki rasa yang enak juga memiliki tekstur yang sangat kenyal. Makanan ini sangat banyak digemari oleh semua orang. Bacem Tahu biasanya memiliki citarasa yang manis karena dibumbui dengan gula merah. Makanan ini berasal dari Jawa Tengah tepatnya dari daerah Yogyakarta.
