63. Tempe Mendoan. Tempe Mendoan is one of my favorite snacks when I lived in Jakarta for a short while. Mendoan means to cook briefly in hot oil, so that the tempeh is only half-cooked and not to the point of crispy. Tempe Mendoan is a kind of tempeh cooking that is made from thin tempeh, fried with flour so as to taste deliciously piquant.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat 63. Tempe Mendoan dengan 4 langkah. Yuk disimak cara mengolahnya.
Thin slices of tempeh—fermented soybean product—are dipped in batter that is enriched with ground coriander.
Noob, Why so serious. "Jadi gini, tempe mendoan itu adalah tempe goreng.
Tempe yang digunakan adalah tempe khas Tempe mendoan lebih enak dikonsumsi saat masih hangat.
Kamu bisa membuat 63. Tempe Mendoan menggunakan 13 bahan ini dan hanya dengan 4 cara praktis untuk membuatnya. Mari disimak
Bahan-bahan untuk memasak 63. Tempe Mendoan
- Ambil 8 papan tempe daun.
- Ambil 7 sdm tepung terigu.
- Siapkan 4 sdm tepung beras.
- Ambil 300 ml air.
- Siapkan iris Bumbu.
- Ambil Daun Bawang.
- Ambil Seledri.
- Ambil Bumbu halus.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Tambahkan 5 siung bawang merah.
- Ambil 2 ruas kunyit.
- Ambil 3 bh kemiri.
- Tambahkan 1 sdt ketumbar.
Lapisi tempe dengan adonan tadi, goreng sebentar hingga setengah matang. Aplikasi resep tempe mendoan / ini menyediakan berbagai resep memasak tempe mendoan dengan beraneka macam rasa dan kreasi hidangan yang sedap. Asal Usul Makanan Tempe Mendoan - Mendoan mungkin bagi sebagian orang asing ditelinga dengan nama kuliner tradisonal Indonesia ini. Tempe Mendoan at Taman Hutan Raya Ir.
Cara mengolah 63. Tempe Mendoan
- Siapkan bahan bahan.
- Giling halus bumbu yg disiapkan dan iris seledri dan daun bawang..
- Campur kan bumbu halus, seledri dan tepung, dan tambahkn air 300ml.
- Celupkan satu persatu tempe kedalam adonan tepung dan goreng dengan minyak panas sampai ke kuningan dan tiriskan. Selamat mencoba....
Mendoan is a type of fried food that comes from the residency of Banyumas, Central Java, Indonesia. The word mendoan comes from the Banyumasan language word Mendo which means half-cooked or. Keistimewaan Tempe Mendoan adalah biasanya digoreng setengah matang asal tepungnya matang langsung diangkat. Selain itu balutan tepung yang berbahan terigu ini memang tidak renyah dan. View all videos from Tempe Mendoan.
