Terong Balado Pedas Manis. Dulu sama sekali ga pernah makan terong krna di rumah ibu ga pernah masak terong. Tapi semenjak nikah jd dipaksa harus suka dan harus bisa bikin olahan terong karna suami doyan banget. Masaknya simpel tapi lumayan bikin lahap makan 😇.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Terong Balado Pedas Manis dengan 7 langkah. Mari disimak cara membuatnya.
Ngomongin soal masakan terong, kali ini Vemale punya resep sambal terong balado pedas yang enaknya kebangetan dan bikin nagih. cara memasak terong balado sangatlah mudah terutama jika kita telah memiliki resep terong balado. terong balado merupkan makanan yang sangat khas dan banyak dijumpai di indonesia. terong yag.
Terong Balado Pedas Manis, adalah salah satu resep makanan simple.
Resep Terong Balado Pedas Manis Resep terong balado pedas manis.
Kamu bisa mengolah Terong Balado Pedas Manis menggunakan 12 bahan ini dan hanya dengan 7 cara sederhana untuk membuatnya. Yuk disimak
Komposisi untuk memasak Terong Balado Pedas Manis
- Tambahkan Bahan Utama.
- Siapkan 1-2 buah terong (menyesuaikan).
- Tambahkan secukupnya minyak.
- Tambahkan 50-60 ml air.
- Siapkan Bumbu Halus.
- Ambil 6 buah cabe merah keriting.
- Siapkan 1 buah tomat.
- Tambahkan 5 butir bawang merah.
- Tambahkan 3 siung bawang putih.
- Ambil Seasoning.
- Siapkan 2-3 sdm gula.
- Siapkan Secukupnya garam.
Kalau kamu nggak suka masakan yang terlalu pedas, bisa coba terong balado pedas manis. Rasanya cukup aman untuk kamu yang nggak terlalu doyan pedas. Resep terong balado ala-ala rumah makan Padang. Okeh, kita fokus ke masakan terong balado.
Cara mengolah Terong Balado Pedas Manis
- Cuci bersih kemudian potong terong sesuai selera.
- Haluskan bagian bumbu halus.
- Setelah itu panaskan minyak untuk menumis bumbu halus.
- Setelah itu masukkan air dan terong, aduk rata, kemudian tunggu sampai mendidih.
- Jangan lupa seasoning, kemudian aduk rata.
- Tunggu hingga matang dan airnya asat.
- Terong balado siap disajikan.
Selain di rumah-rumah makan padang, terong balado juga sering dimasak para kaum ibu di rumah sebagai lauk untuk santapan keluarga. Selain dijadikan dimasak balado, terong juga ada yang digulai atau dijadikan sayur manis. Lihat juga resep Balado Terong, Terong Balado enak lainnya! Masakan terong balado umumnya tersedia di rumah makan khas Padang. Masakan ini juga sering menjadi sajian menu makanan rumahan karena lebih hemat dibanding bahan daging.
