Tongseng Ayam versi goreng Lezat 👍. Rasanya sudah lama banget nggak masak tongseng ayam, jadi tadi kita coba bebikinlah buat makan siang. Masukkan irisan kol, tomat, cabe rawit utuh, daun bawang dan santan, masak lg sebentar, angkat sajikan dng taburan bwng goreng 😋👍. . Resep Ayam Goreng Padang Dari Chef Rudy Choirudin.

Pada artikel kali ini, kita akan membuat Tongseng Ayam versi goreng Lezat 👍 dengan 5 langkah. Yuk disimak cara membuatnya.

Tongseng ayam memiliki rasa manis-gurih yang kuat dari racikan lada, kemiri, bawang merah, dan bawang putih. Berpadu dengan empuknya daging ayam, renyahnya kol, dan rasa pedas dari irisan cabe rawit. Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam". Kamu bisa mengolah Tongseng Ayam versi goreng Lezat 👍 menggunakan 19 bahan ini dan hanya dengan 5 cara sederhana untuk membuatnya. Yuk disimak

Bahan-bahan untuk membuat Tongseng Ayam versi goreng Lezat 👍

Siapkan 250 gr sayap ayam.
Tambahkan Minyak untuk menggoreng dan menumis.
Siapkan 150 Air / sesuai selera.
Siapkan Marinase.
Siapkan 1 sdm saus tiram.
Siapkan 1/2 sdt kecap asin.
Siapkan Bumbu.
Ambil 4 buah bawang merah, iris.
Tambahkan 2 siung bawang putih, iris.
Tambahkan 1/2 buah bawang bombai, iris.
Tambahkan 2 buah cabe merah, iris tebal.
Siapkan 2 buah cabe hijau, iris tebal.
Ambil 1 buah tomat (ukuran kecil/sedang).
Ambil 1 buah kemiri, sangrai, haluskan.
Siapkan 1/2 sdt lada bubuk.
Tambahkan 1/2 sdt terasi bakar.
Tambahkan 3 lembar daun jeruk, buang tulangnya.
Tambahkan secukupnya Kecap manis.
Tambahkan secukupnya Kecap asin.

Ada beragam jenis tongseng dari berbagai daerah di Indonesia, dan berikut beberapa resep tongseng ayam khas Indonesia yang bisa kamu. Masakan tongseng ayam lezat dengan bumbu bumbu sederhana. Resep tongseng ayam kali ini menggunakan santan kental alami sehingga memiliki rasa lebih sedap. meskipun anda bisa menggunakan santan instan namun dengan santan dari perasan kelapa parut akan lebih mantap. Hidangan lezat dari daging ayam yang hadir di tanah air memang begitu beragam.

Cara mengolah Tongseng Ayam versi goreng Lezat 👍

Bersihkan ayam, celup dengan campuran kecap asin dan saus tiram, diamkan sebentar.
Goreng ayam hingga matang (tingkat kematangan sedang ya atau sesuai selera).
Siapkan bumbu, sangrai dan haluskan kemiri.
Panaskan minyak dan tumis bawang bawangan, hingga harum, masukkan cabe dan bumbu lainnya, aduk rata, tambahkan air 50ml, aduk hingga bumbu tercampur rata.
Saat cabe sudah Setengah matang tambahkan sisa air 100ml atau sesuai selera, aduk rata dan masukkan ayam goreng, aduk sebentar hingga bumbu meresap dan air menyusut, test rasa, jika sudah lezat, angkat dan sajikan..

Namun demikian, rasanya tak pernah lelah lidah kita ingin mengeksplorasi ragam kuliner nusantara dan bereksperimen dengan aneka masakan baru yang lezat dan berbumbu. Sedangkan pada tongseng ayam bisa menggunakan semua bagian daging ayam yang di potong potong lebih kecil dari pada saat anda membuat Dengan kata lain biasanya potongan daging ayam untuk tongseng lebih kecil kecil. Anda bisa menulis resep tongseng kambing paling enak secara. Tongseng Ayam Lezat menjadi menu favorit selain tongseng kambing. Bahan dari daging ayam yang lembut dan sedap cocok untuk lauk pagi, siang maupun malam.