BIKIN NAGIH! Resep Molen Pisang Renyah Spesial

Blog Resep Masakan Sederhana Amelia Memberikan Ide Masakan Untuk Membuat Resep Masakan Sederhana Sehari-hari

Molen Pisang Renyah.

Pada artikel kali ini, kita akan membuat Molen Pisang Renyah dengan 3 langkah. Yuk disimak cara membuatnya.

Molen Pisang Renyah Kamu bisa membuat Molen Pisang Renyah menggunakan 10 bahan ini dan hanya dengan 3 cara simpel untuk membuatnya. Yuk disimak

Komposisi untuk mengolah Molen Pisang Renyah

  1. Siapkan 4 buah pisang raja.
  2. Tambahkan 100 gr tepung protein sedang.
  3. Tambahkan 100 gr tepung protein tinggi.
  4. Ambil 2 sdm tepung maizena.
  5. Tambahkan 5 sdm gula pasir.
  6. Ambil 1 sdt BP.
  7. Tambahkan 1 sdt vanilli.
  8. Tambahkan 1/2 sdt garam.
  9. Siapkan 4-5 sdm mentega.
  10. Tambahkan Secukupnya air es.

Cara mengolah Molen Pisang Renyah

  1. Campurkan semua bahan kecuali air es, aduk rata. Tuangkan air sedikit demi sedikit, dan uleni hingga kalis. Diamkan 15-30 menit.
  2. Gilas adonan sampai agak tipis dan memanjang (aku tambahin tepung dikit di rolling pin sm alas untuk gilas takutnya), potong lebarnya ± 2-3 cm (tergantung selera). Balutkan ke pisang, agak ditekan2 agar saat menggoreng tidak lepas..
  3. Goreng dlm minyak banyak dan panas (cukup sekali balik agar molen tidak banyak menyerap minyak). Sajikan.

close