Tongseng Ayam. Resep Tongseng Ayam Spesial Dengan Kuah Santan dan Tanpa Santan Yang Lezat dan Maknyus Rasanya Lengkap Dengan Cara Membuat Bumbu Tongseng Asli Khas Resep Masakan Jawa. Resep tongeng ayam - tongseng merupakan masakan tradisional yang lezat yang biasanya menggunakan daging kambing (Resep Tongseng kambing). Resep Tongseng Ayam - Banyak orang di luar sana bertanya, bagaimana sih cara membuat resep tongseng ayam yang enak dan nikmat?
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Tongseng Ayam dengan 5 langkah. Langsung saja disimak cara mengolahnya.
Ada beragam jenis tongseng dari berbagai.
Source: Tintin Rayner Siang ini bikin masakan yang anget anget berkuah dan gurih ah. kali ini saya mau coba tongseng ayam santan, resepnya ci Tintin Rayner yang sudah pasti enaknya.
Tongseng ayam memiliki rasa manis-gurih yang kuat dari racikan lada, kemiri, bawang merah, dan bawang putih.
Kamu bisa membuat Tongseng Ayam menggunakan 21 bahan ini dan hanya dengan 5 cara mudah untuk memasaknya. Yuk disimak
Bahan-bahan untuk membuat Tongseng Ayam
- Siapkan 250 gr paha ayam, potong menjadi beberapa bagian lalu goreng.
- Ambil 200 ml air.
- Siapkan 2 sdm kecap manis.
- Ambil Secukupnya gula.
- Ambil Secukupnya garam.
- Ambil Secukupnya lada.
- Tambahkan Bumbu halus.
- Siapkan 6 siung bawang merah.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Tambahkan 2 ruas kunyit.
- Tambahkan 1 ruas jahe.
- Tambahkan 1 sdt ketumbar bubuk.
- Siapkan 2 butir kemiri.
- Ambil Tambahan.
- Ambil 1 batang serai.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Tambahkan 3 lembar daun jeruk.
- Ambil 1/2 ruas lengkuas.
- Ambil 5 buah cabe merah iris serong.
- Tambahkan 1 buah cabe hijau besar iris serong.
- Tambahkan 1 buah tomat potong menjadi 4.
Berpadu dengan empuknya daging ayam, renyahnya kol. Resep Tongseng Ayam - Banyak orang di luar sana yang belum tahu resep tongseng ayam, mereka hanyalah seorang konsumen. Nah,jangan bingung jika anda ingin membuat tongseng ayam karena. Inilah satu alternatif sehat daripada tongseng pada umumnya.
Cara membuat Tongseng Ayam
- Tumis bumbu halus beserta daun salam, daun jeruk, serai, dan lengkuas hingga harum.
- Masukkan ayam, lalu aduk hingga sedikit berubah warna.
- Masukkan air, kecap manis, lada, garam, dan gula. Aduk kemudian biarkan hingga air sedikit menyusut.
- Setelah air menyusut, masukkan potongan cabe rawit dan cabe hijau. Aduk kembali.
- Matikan api lalu masukkan irisan tomat. Bisa juga ditambahkan dengan daun bawang. Tongseng siap disajikan.
Ini dia satu versi tongseng ayam yang lebih sehat. Sebenarnya ada beragam macam tongseng ayam yang dibuat, ada tongseng ayam original, tongseng ayam tanpa santan dan lain sebagainya. Namun kali ini kita sajikan tongseng ayam pedas. App berisi resep tongseng ayam, mendengarkan aneka resep tongseng ayam yang enak. Selamat menikmati aplikasi resep tongseng ayam Indonesia.
