Urap sayur bumbu mateng. Bunda bisa membuat bumbu urap sayur ini dalam beberapa kreasi, seperti : bumbu urap jawa timur atau bumbu urap sayuran khas sunda. Namun pada hakekatnya tidak jauh berbeda. Jadi hanya bumbu pelengkapnya saja yang ada perbedaan sedikit.

Pada artikel kali ini, kita akan membuat Urap sayur bumbu mateng dengan 4 langkah. Langsung saja disimak cara membuatnya.

Ciri khas urap yaitu menggunakan kencur dalam campuran bumbunya, sehingga menimbulkan aroma dan rasa kencur yang kuat. Sayuran yang biasa digunakan seperti kacang panjang, kecipir, tauge, daun singkong, kol, dan masih banyak lagi. Tentunya bisa disesuaikan dengan selera anda. Kamu bisa membuat Urap sayur bumbu mateng menggunakan 15 bahan ini dan hanya dengan 4 cara mudah untuk memasaknya. Yuk disimak

Bahan-bahan untuk memasak Urap sayur bumbu mateng

Siapkan 1 kangkung.
Tambahkan 1 wortel.
Ambil 1 bks taoge.
Siapkan 1 ikat kcg pjg.
Tambahkan 1 wortel.
Tambahkan Bumbu halus :.
Tambahkan 4 bamer.
Siapkan 2 baput.
Siapkan 1/2 ruas Kencur.
Tambahkan Laos sekuku.
Tambahkan 1 Daun jeruk.
Tambahkan Garam.
Ambil Gula.
Tambahkan 3 cabe.
Tambahkan 1/8 bh Kelapa muda.

Cara Membuat Urap Sayuran Enak - Urap adalah salah satu jenis masakan asli dari negara Indonesia tepatnya berasal dari pulau jawa. Jenis makanan ini terbuat dari bahan dasar berbagai macam jenis sayuran yang dimasak dengan cara direbus dan dicampur dengan kelapa parut. Resep Urap Sayur - Salah satu makanan tradisional yang digemari yaitu urap sayuran. Masakan tradisional Indonesia satu ini mempunyai rasa enak, beserta kombinasi bahan-bahan sederhana untuk membuatnya.

Cara mengolah Urap sayur bumbu mateng

Rebus sayur 1/1.. sisihkan.
Ulek bamer, baput, kencur, cabe, gula, garam, laos, daun jeruk ambil daunnya aja,.tghnya ga usah. Uleg smw jd 1. Parut klp yg sdh dikerok kulitnya.
Tumis bumbu di ats dg sedikit minyak. Mskn klp parut. Aduk2.
Masukkan bumbu mateng ke sayuran. Campur jd 1.

Meskipun masakan tradisional, urap sayur tiap daerah di Indonesia ternyata tidak sama. Setiap daerah memiliki resep urap sayur yang berbeda-beda, ada yang khas dengan rasa pedas, rasa manis, […] Resep urap sayur yang praktis dan istimewa. Gunakan tauge, kacang panjang, dan sayuran hijau yang bisa Anda dapatkan di pasar. Misalnya sawi, kol, bayam, atau kecipir. Biasanya nih ya, sajian urap-urap ini disajikan bersama ayam panggang, ayam lodho, tongkol pedas atau bebek bakar.