Ronde Gula Merah. Wedang Ronde pakai gula merah ini rasanya tetap enak dan seger kok teman-teman. Di padu adonan bola-bola ketan yang empuk lembut, enak. Apalagi jika di tambah kacang sangrai yang gurih, beneran enak banget menurutku.

Pada artikel kali ini, kita akan membuat Ronde Gula Merah dengan 4 langkah. Langsung saja disimak cara mengolahnya.

Wedang ronde yang sudah familiar di kita ini merupakan tangyuan dalam versi manis. Bola-bola ketan yang berisi tumbukan kacang dan irisan gula merah, dalam kuah rebusan jahe dan rempah lainnya seperti kayu manis, cengkeh, dan pandan. Ketika ronde digigit, kenyalnya ketan ini akan berpadu dengan manisnya gula yang lumer di mulut. Kamu bisa mengolah Ronde Gula Merah menggunakan 7 bahan ini dan hanya dengan 4 cara sederhana untuk memasaknya. Langsung saja disimak

Komposisi untuk mengolah Ronde Gula Merah

Tambahkan 200 gr tepung ketan.
Siapkan sedikit garam.
Siapkan secukupnya air.
Tambahkan Kuah :.
Tambahkan 2 buah gula merah, disisir (kurang manis boleh tambah).
Tambahkan 2 ruas jahe, geprak.
Tambahkan 500-600 ml air.

Resep Cara Membuat Onde Jahe Tang Yuan Play Lihat juga resep Wedang Jahe Sereh Gula Jawa enak lainnya! Ronde: Campur tepung ketan, garam, gula dan air, lalu aduk dan uleni hingga adonan bisa dipulung. Beri pewarna hijau pada satu bagian adonan, warna merah muda pada bagian yang lain dan satu bagian lagi dibiarkan tetap berwarna putih, sisihkan.

Cara mengolah Ronde Gula Merah

Buat kuah : rebus gula merah sampai cair, saring..lalu masukkan jahe ke dalam rebusan gula merah yg sudah disaring...
Taruh tepung ketan di wadah, beri sedikit garam, tuang air sedikit2 sambil diaduk/uleni sampai dapat dipulung, kemudian bagi 3 masing2 diberi warna, buat bulatan2 kecil....
Rebus air sampai hampir mendidih, masukkan bulatan2, biarkan sampai mengapung, angkat dan masukkan ke kuah jahe....
Siap dinikmati.....

Resep Wedang Ronde Jahe Gula Merah. Add Comment Kalau pas lagi hujan dan dingin kayak gini, minum wedang ronde sepertinya memang pas banget Bun. Selain manis dan nikmat, kandungan jahenya juga bikin badan jadi anget dan nyaman. Bola Ronde Besar + Kecil + Kuah Gula Jahe + Kolang Kaling + Kacang Sangrai. Bola Ronde Besar + Kecil + Kuah Gula Merah Jahe + Kolang Kaling + Kacang Sangrai.