Pizza Dough/Adonan Pizza.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Pizza Dough/Adonan Pizza dengan 2 langkah. Langsung saja disimak cara membuatnya.
Kamu bisa mengolah Pizza Dough/Adonan Pizza menggunakan 9 bahan ini dan hanya dengan 2 cara praktis untuk memasaknya. Mari disimak
Komposisi untuk memasak Pizza Dough/Adonan Pizza
- Ambil 210 gr tpg terigu sedang.
- Tambahkan 5,5 gr ragi.
- Siapkan 125 ml air.
- Siapkan 1/2 sdt susu kental.
- Tambahkan 1/2 sdm canola oil/olive oil.
- Tambahkan 1/2 sdt garam.
- Tambahkan Topping : boleh isi apa aja.
- Ambil Keju Mozarella.
- Siapkan Keju Quickmelt (optional).
Cara mengolah Pizza Dough/Adonan Pizza
- Campur semua bahan ke mixer, aduk hingga kalis. istirahatkan adonan 30 menit lalu kempiskan. Jika suka pizza tipis, bagi adonan ini menjadi 2 dan rol adonan. Adonan siap di toppingkan..
- Oleskan pasta tomat, beri topping sesuai selera, taburi keju mozarella (saya campur dengan keju quick melt). Panggang 200*C selama 15 menit dengan api atas bawah. Lalu tambah 5 menit dengan api atas. Taburi parsley. Sajikan hangat.
