Bolu Pisang Menul Favorit.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Bolu Pisang Menul Favorit dengan 6 langkah. Langsung saja disimak cara mengolahnya.
Kamu bisa membuat Bolu Pisang Menul Favorit menggunakan 19 bahan ini dan hanya dengan 6 cara simpel untuk membuatnya. Mari disimak
Komposisi untuk memasak Bolu Pisang Menul Favorit
- Tambahkan Bahan A.
- Ambil 5 kuning telur.
- Siapkan 170 gr gula pasir (saya di blender).
- Siapkan 2 putih telur.
- Siapkan 1 sdt SP.
- Siapkan Bahan B.
- Ambil 2 bh Pisang Raja (haluskan).
- Ambil 1 sdm air perasan jeruk nipis.
- Siapkan Bahan C.
- Tambahkan 200 gr tepung terigu (saya kunci biru).
- Tambahkan 50 gr maizena.
- Ambil 1/2 sdt baking powder.
- Ambil 1 sdt vanili.
- Siapkan Bahan D.
- Siapkan 200 gr mentega (dicairkan).
- Siapkan Bahan E.
- Tambahkan 3 putih telur.
- Ambil 1 sdm air jeruk lemon/nipis.
- Ambil 1 sdm gula pasir.
Cara membuat Bolu Pisang Menul Favorit
- Dalam Wadah Haluskan 2 bh Pisang (Bahan B) dengan garpu beri perasan Air jeruk nipis sisihkan. Sebelumnya Siapkan loyang. Dan oleskan dengan margarin dan tabur tepung (saya pakai carlo), kemudian panaskan oven..
- Dalam Wadah Cairkan Bahan D (mentega) sisihkan. Kemudian Jadikan satu semua bahan C aduk rata (saya sambil diayak).
- Bahan E mixer sebentar putih telur hingga mengembang, Masukkan air jeruk nipis & gula pasir. Kocok lagi sampai rata hingga mengembang.
- Mixer bahan A hingga putih mengembang dan kental berjejak. Masukan bahan B sedikit demi sedikit bergantian dengan bahan C hingga habis, mixer dengan kecepatan rendah. Masukan bahan D Kocok perlahan dengan rata.
- Terakhir masukan bahan E sedikit demi sedikit dengan menggunakan spatula dan aduk rata perlahan Tuangkan adonan cake ke dalam loyang (uk.20x20 cm) beri toping lalu panggang. Saya 30 menit dengan api sedang (sesuaikan dengan oven masing2).
- Selamat mencoba 💕.
